A la fecha se han cursado 37 sumarios y decomisado más de 350 kilos de alimentos.
El seremi de Salud, Alberto Godoy, confirmó este martes la autorización sanitaria para las ramadas del Club de Rodeo Antofagasta, en el sector de las Ruinas de Huanchaca, que se convirtió en el sexto espacio en recibir aprobación.
Con anterioridad ya contaban con visto bueno las ramadas instaladas en el recinto ferial de Exponor, las que funcionan de manera adyacente a este, los chicheros de La Chimba y otra agrupación instalada en el área de las Ruinas de Huanchaca. Solo queda pendiente la apertura de las ramadas de la Municipalidad, que se ubicarán en la explanada del Estadio Regional.
Godoy detalló que las fiscalizaciones incluyen la conservación y preparación de alimentos, infraestructura, suministro de agua potable y disposición de residuos. Subrayó que, pese a las autorizaciones, los controles se mantendrán durante las celebraciones con turnos especiales de la Unidad de Alimentos y Saneamiento Básico.
En lo que va de septiembre, la Seremi ha realizado 150 fiscalizaciones, equivalentes al 50% de lo programado, con un saldo de 37 sumarios sanitarios, 4 prohibiciones de funcionamiento, 21 decomisos y 351 kilos de alimentos incautados.