Los precios de la hacienda para consumo interno siguen en baja por las pocas ventas de carne

El precio de la vaca, principal categoría de exportación, copió la tendencia a la baja de todas las categorías.

Este martes, en el inicio de la semana en el Mercado AgroGanadero de Cañuelas (MAG), las ventas resultaron trabajosas para toda la hacienda desde los primeros minutos de la mañana. Con respecto a la oferta, ingresaron 8681 vacunos, una entrada moderada.

La vaca, que había alcanzado un piso de $180 en el arranque de la jornada, bajó hasta los $170, mientras que las categorías de consumo interno volvieron a perder cotización con pérdidas que alcanzaron los $5 y $10, al igual que el viernes pasado.

Los compradores alertaron que no hubo movimiento en los mostradores y góndolas en los últimos días, debido al comienzo de las vacaciones de invierno y la falta de poder adquisitivo de los consumidores.

En tanto, este jueves, en el marco del comienzo de la Exposición Rural de Palermo, se realizará un Concurso de Novillos y Block Test junto a la Sociedad Rural Argentina en el predio de Cañuelas.

En tanto, ese dia en Palermo, a las 13.30, en el Pabellón Rojo, se realizará la 15º Jornada de Actualización en Genética Bovina, organizado por el Foro Argentino de Genética Bovina.