El procedimiento estuvo a cargo de efectivos de la Dirección Unidad Regional 5 y se realizó alrededor de las 1.30 horas, en el acceso a las localidades de Los Rosales y San José de Orquera.
La patrulla policial controló una camioneta ocupada por dos hombres de 39 y 43 años, encontrándose en la caja de la misma 11 caprinos faenados envueltos con plástico.
Al no poseer cadena de frío, medidas mínimas de higiene ni documentación que avale la procedencia y habilite el transporte del producto cárnico, incautaron más de 200 kilos de cabrito, considerando el riesgo que significa para la salud pública, labrándose la infracción correspondiente.
