A través de una entrega de prensa, el Centro de Industriales Panaderos de Jujuy hizo saber que el pan aumentará un 30 por ciento a partir de mañana martes, a la vez que aclaró que “este sector aumentó el pan en octubre del año 2013 e incluso después los precios volvieron a bajar, debido a que el costo de la harina también había presentado una baja”.
En el documento de mención se continúa diciendo que “debido al aumento a principios de noviembre de algunos insumos básicos para la elaboración del pan, como ser la harina, el sector de panaderos comenzó a evaluar la opción de trasladar, a su vez, la suba al consumidor. El aumento podría llegar al 30 por ciento o más, teniendo en cuenta que la harina aumentó un 50 por ciento y ahora la bolsa se la consigue a 240 pesos”.